Les bières médaillées 2022

La cérémonie de remise du Swiss Beer Award 2022 s’est déroulée le 28 avril 2022 à Baden. Le Swiss Beer Award est la récompense nationale décernée à des bières de styles différents, brassées à travers la Suisse et le Liechtenstein. Jeudi soir, les bières analysées en laboratoire et testées par un jury d’un point de vue organoleptique ont été récompensées dans un cadre festif par le Swiss Beer Award Or, Argent, Bronze ou Anthracite. Plus de 400 invités issus du secteur brassicole, de l’économie, de la politique et de la culture ont assisté à l’événement, animé par Kiki Maeder.

Brochure Swiss Beer Award 2022 avec les bières primées (PDF)

Tableau des résultats du Swiss Beer Award 2022 (PDF)

Plus d’informations

L’ouverture de la saison de la bière + Award-Night Swiss Beer Award

Le 28 avril 2022, la veille de la Journée de la bière suisse, l’ouverture de la saison de la bière aura lieu à Baden. Le secteur brassicole national, les fans de bière, les titulaires de l’ordre de la bière et d’autres VIPs se retrouveront pour trinquer ensemble et célébrer la bière suisse. L’annonce des résultats du concours national de bière Swiss Beer Award sera au centre de l’événement. Le 50e anniversaire de l’ordre de la bière « ad gloriam cerevisiae » sera également fêté. L’invitation personnelle pour cet événement exclusif a été envoyée début mars 2022.

Plus de 400 bières soumises

Début août 2021, toutes les brasseries suisses ont reçu une invitation pour le Swiss Beer Award 2022. La semaine dernière était la date de clôture des inscriptions et plus de 400 bières ont été soumises. Les bières vont maintenant être évaluées analytiquement en laboratoire et sensoriellement par le jury. La cérémonie de remise des prix aura lieu le 28 avril 2022.

Le Swiss Beer Award 2022 est lancé

Cette semaine, plus de 1200 brasseries immatriculées en Suisse ont reçu les formulaires d’inscription au Swiss Beer Award 2022. Bénéficiant d’un large soutien, la manifestation a pour but de récompenser les meilleures bières nationales. Toutes les brasseries sont donc invitées à transmettre des échantillons de leurs différentes productions. Ceux-ci seront évalués dans le cadre d’une procédure indépendante (dégustation et analyse en laboratoire) afin de décerner aux plus convaincants une médaille. La remise du label aura lieu le 28 avril 2022 dans le cadre d’une cérémonie festive.

Communiqué de presse (PDF)

Swiss Beer Award 2021

Pleins de confiance, nous avons annoncé que le Swiss Beer Award aura lieu en 2021. La planification, les réservations et les dispositions correspondantes ont déjà été prises. Cependant, nous sommes maintenant parvenus à la conclusion de reporter le prix de la bière suisse en raison des restrictions COVID encore en vigueur, qui ne seront probablement pas complètement levées dans un avenir prévisible. Nous, membres du Steering Committee, considérons qu’il est plus approprié de tenir la dégustation des bières, leur analyse en laboratoire et la brillante soirée de remise des prix à des moments où il n’y a pas de mesures de protection COVID. Ainsi, nous espérons une normalisation de la situation dans un avenir proche et nous permettre d’informer à nouveau au moment opportun.

Les bières médaillées

La cérémonie de remise des prix du Swiss Beer Award s’est déroulée le 19 septembre 2019 à Berne. Le Swiss Beer Award est le label national de bières de différents styles produites par des brasseries de Suisse et du Liechtenstein. Jeudi soir, les meilleures bières à l’issue des analyses techniques en laboratoire et de l’examen organoleptique ont été récompensées dans un cadre festif par le Swiss Beer Award label.

Ce sont les bières médaillées !

Communiqué de presse (PDF)

Invitation à la cérémonie de remise du Swiss Beer Award

Nous avons l’immense plaisir de vous convier à la cérémonie de remise du Swiss Beer Award. Elle se déroulera le

jeudi 19 septembre 2019, à partir de 17 h 00, au Bierhübeli à Berne

Au cours de cette soirée, des photos des équipes de brasseurs récompensées seront prises, des diplômes seront délivrés, des discours seront prononcés et les bières lauréates seront abondamment dégustées avec un verre de dégustation personnel. Le tout accompagné d’un délicieux repas. Nous nous permettons dès lors de vous facturer CHF 80.- par billet d’entrée.

Veuillez trouver de plus amples informations ici

Évaluation sensorielle des bières candidates au Swiss Beer Award

Les 25 et 26 juin 2019, 38 experts de la bière ont passé environ 400 bières au crible de l’analyse organoleptique et les ont notées. L’exercice détermine les bières qui obtiennent un label du très prisé Swiss Beer Award. Les précieux labels seront attribués le 19 septembre 2019 à l’occasion d’une cérémonie publique réunissant les brasseries participantes, les représentants des médias et d’autres personnes intéressées.

Communiqué de presse (PDF)