Die prämierten Biere des nächsten Swiss Beer Award werden nach Durchführung an der Prämierungsveranstaltung bekanntgegeben.
Archiv
Prämierte Biere 2019
Liste der prämierten Biere (PDF)
Auf Bierstil klicken, um die prämierten Biere (alphabetisch nach Biername sortiert) anzuzeigen.
Alkoholfreies Bier > 0.05; ≤ 0.5 % Vol.Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Eichhof Alkoholfrei | Brauerei Eichhof | 6002 Luzern |
Amber
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Amber | Brauerei Farnsburg AG | 4450 Sissach | |
Appenzeller Bier Köhler Amber | Brauerei Locher AG | 9050 Appenzell | |
Euelbräu – AMBER | Euelbräu GmbH | 8408 Winterthur | |
Ittinger | Heineken Switzerland AG | 6002 Luzern |
Belgisches Witbier mit Koriander und Orangenschalen
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Chopfab Weize | Doppelleu Boxer AG | 8404 Winterthur | |
Vrenelisgärtli | Brauerei Adler AG | 8762 Schwanden |
Biere aus verschiedenen Getreidesorten
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Draft Oberland (Draftbier mit Maisanteil) |
Rugenbräu AG | 3800 Matten bei Interlaken | |
Hülse Ice (Filtriertes Bier mit Maisgrits gebraut) |
Brauerei Falken AG | 8201 Schaffhausen | |
Rugenbräu Alpenperle (Bier mit Maisanteil) |
Rugenbräu AG | 3800 Matten bei Interlaken | |
Schwarzer Falke (naturtrübes obergäriges Schwarzbier mit Gerstenmalz & Emmer) |
Brauerei Falken AG | 8201 Schaffhausen | |
Zwingli Bier (Gerste, Weizen, Emmer, Dinkel und Kandiszucker) |
Brauerei St. Johann AG | 9652 Neu St. Johann |
Bio-Bier
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Amber (Amber unfiltriert) |
Brauerei Unser Bier AG | 4053 Basel | |
Appenzeller Bier Weizen (Hefeweizen hell) |
Brauerei Locher AG | 9050 Appenzell | |
Dinkel Bio (mit 25% Bio-Dinkel (Rohfrucht) gebraut) |
Brauerei Rosengarten AG | 8840 Einsiedeln | |
Wädenswiler Dunkel (Kellerbier/Zwickelbier dunkel) |
Wädi-Brau-Huus AG | 8820 Wädenswil | |
Wädenswiler Ur-Weizen (Hefeweizen hell) |
Wädi-Brau-Huus AG | 8820 Wädenswil |
Bockbier dunkel
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Maibock | Freihof Brauerei & Hofstube AG | 9200 Gossau |
Bockbier hell
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
bier paul 06, Bockbier naturtrüb | Brauerei Erusbacher & Paul AG | 5612 Villmergen |
Doppelbock hell
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Brauwerk Doppelbock | Brauerei Schützengarten AG | 9004 St. Gallen |
Golden Ale / Summer Ale
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Chopfab Draft | Doppelleu Boxer AG | 8404 Winterthur | |
Everyday | KITCHEN BREW | 4123 Allschwil | |
Swaf | Brasserie Docteur Gab’s | 1070 Puidoux |
Hefeweizen hell
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Aare Bier Weizen | Aare Bier AG | 3282 Bargen | |
Äs Weizä | Kleinbrauerei Stiär Biär | 6460 Altdorf | |
bier paul 08, hefetrübes Weizenbier | Brauerei Erusbacher & Paul AG | 5612 Villmergen | |
Burgdorfer Weizen | Burgdorfer Gasthausbrauerei AG | 3400 Burgdorf | |
Das Weizen | Brauerei Falken AG | 8201 Schaffhausen | |
Egger Weizen | Brauerei Albert Egger AG | 3076 Worb | |
Felsenau Bärner WeizZzen Bier | Brauerei Felsenau AG | 3004 Bern | |
Migi Bräu Weizen | Getränke Lussi AG | 6370 Oberdorf NW | |
Monsteiner Häusträffel Weizen | Biervision Monstein AG | 7278 Davos Monstein | |
Ueli Weizen | Brauerei Fischerstube AG | 4058 Basel | |
WEIZA | Liechtensteiner Brauhaus AG | 9494 Schaan | |
Weizen | Brauerei Rosengarten AG | 8840 Einsiedeln | |
Weizen | Öufi Brauerei | 4500 Solothurn |
Holzfassgereiftes Sauerbier
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Otmar-Bock (im Calvados-Barrique ausgebautes helles Starkbier, Flaschengärung mit Champagnerhefe) |
Freihof Brauerei & Hofstube AG | 9200 Gossau | |
Saison barrique (3 Monate im Chasselas-Barrique ausgebautes Saison) |
Brasserie Docteur Gab’s | 1070 Puidoux |
Holzfassgereiftes Starkbier / Barleywine
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
1er Cru 02 – Belgian Pale Quadrupel (Pale Quadrupel in Whiskyfässern gelagert) |
Doppelleu Boxer AG | 8404 Winterthur | |
Brauwerk IPA – Cognac aged (im Cognacfass ausgebautes Imperial IPA) |
Brauerei Schützengarten AG | 9004 St. Gallen | |
Brauwerk Portobello (im Portweinfass ausgebautes Strong Amber Ale) |
Brauerei Schützengarten AG | 9004 St. Gallen | |
Cognac Imperial Stout (im Cognacfass ausgebautes Imperial Stout) |
LägereBräu AG | 5430 Wettingen | |
Redwood (im Pinot Noir Fass ausgebautes Strong Ale) |
Barfuss Brauerei GmbH | 9514 Wuppenau |
India Pale Ale
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Centennial Classic IPA | KITCHEN BREW | 4123 Allschwil | |
Collaboration New England IPA | KITCHEN BREW | 4123 Allschwil | |
Doppelleu India Pale Ale | Doppelleu Boxer AG | 8404 Winterthur | |
Farmhouse Ale | Sennbräu | 9470 Buchs SG | |
Ipanema | Brasserie Docteur Gab’s | 1070 Puidoux | |
L’Echappée – Originale | Domaines Rouvinez SA | 3960 Sierre | |
St. Johann IPA | Brauerei St. Johann AG | 9652 Neu St. Johann | |
Tropical IPA | Altes Tramdepot Brauerei und Restaurant AG | 3006 Bern |
Kellerbier/Zwickelbier dunkel
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
St. Johann Dunkel | Brauerei St. Johann AG | 9652 Neu St. Johann | |
Usterbräu Dunkel | Brauerei Uster Braukultur AG | 8610 Uster |
Kellerbier/Zwickelbier hell
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
CLUB 04 HOPPLA! | Liechtensteiner Brauhaus AG | 9494 Schaan | |
Feldschlösschen Frühlingsbier | Brauerei Feldschlösschen | 4310 Rheinfelden | |
Naturblond | Brauerei Farnsburg AG | 4450 Sissach | |
Ueli Primavera | Brauerei Fischerstube AG | 4058 Basel | |
Ueli Reverenz | Brauerei Fischerstube AG | 4058 Basel |
Lager dunkel
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
1891 DUNKEL | Sonnenbräu AG | 9445 Rebstein | |
Lager dunkel | Brauerei Stadtbühl AG | 9200 Gossau | |
Orbi | Öufi Brauerei | 4500 Solothurn | |
Schwarzer Bär | Brauerei Schützengarten AG | 9004 St. Gallen |
Lager hell
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Cardinal Blonde | Brauerei Feldschlösschen | 4310 Rheinfelden | |
Eichhof Bügel | Brauerei Eichhof | 6002 Luzern | |
Eichhof Lager | Brauerei Eichhof | 6002 Luzern | |
Lager Hell | Brauerei Falken AG | 8201 Schaffhausen | |
Lager hell | Sonnenbräu AG | 9445 Rebstein | |
Löwengarten Lager Hell | Brauerei Schützengarten AG | 9004 St. Gallen | |
Valaisanne Lager | Brasserie Valaisanne | 1950 Sion |
Märzen
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Eichhof Pony | Brauerei Eichhof | 6002 Luzern |
Pale Ale
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
APA American Pale Ale | Hüttenbräu | 6017 Ruswil | |
Chopfab Trüeb | Doppelleu Boxer AG | 8404 Winterthur | |
Eichefrässer – Pale Ale | Einhorn Bräu / Brauerei Einhorn AG | 6331 Hünenberg | |
KOBRA | DEGENBIER | 4800 Zofingen | |
Pale Ale | Brauerei H. Müller AG | 5400 Baden | |
Pale Ale | Heidnischbier | 3930 Visp | |
Pépite | Brasserie Docteur Gab’s | 1070 Puidoux |
Porter
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
NOXX Porter | Eisbock GmbH | 6300 Zug |
Red Ale / Amber Ale
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Chopfab Amber | Doppelleu Boxer AG | 8404 Winterthur | |
NOXX Amber Ale | Eisbock GmbH | 6300 Zug | |
Red Ale | Hüttenbräu | 6017 Ruswil | |
Rufelihund | Brauerei Adler AG | 8762 Schwanden |
Schwarzbier
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
bier paul 02, Schwarzbier naturtrüb | Brauerei Erusbacher & Paul AG | 5612 Villmergen |
Sonderkategorie
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Boxer Edition Gourmande (Kellerbier/Zwickelbier hell kaltgehopft) |
Doppelleu Boxer AG | 8404 Winterthur | |
CLUB 05 WHITE IPA (kaltgehopfter Weizenbock) |
Liechtensteiner Brauhaus AG | 9494 Schaan | |
Doppelleu Citra Double Wit (Kaltgehopftes Double Wit mit Orangen und Koriander) |
Doppelleu Boxer AG | 8404 Winterthur | |
Doppelleu Double India Pale Ale (Double India Pale Ale) |
Doppelleu Boxer AG | 8404 Winterthur | |
Eichhof Trüeb (trübes Golden Ale / Summer Ale) |
Brauerei Eichhof | 6002 Luzern | |
Feldschlösschen Panaché (alkoholhaltiges Biermischgetränk) |
Brauerei Feldschlösschen | 4310 Rheinfelden | |
Muneli – Coffee Ale (Coffee Ale, mit speziell geröstetem und gemahlenem Kaffee) |
Einhorn Bräu / Brauerei Einhorn AG | 6331 Hünenberg | |
Stella Maris (Amber mit Honig) |
LägereBräu AG | 5430 Wettingen | |
Wädenswiler Hanf (Kellerbier/Zwickelbier dunkel mit Hanföl) |
Wädi-Brau-Huus AG | 8820 Wädenswil | |
Waldbier (Kräuterbier mit Fichtennadeln, Föhrensprossen und Eisenkraut) |
Brauerei Kloster Fischingen AG | 8376 Fischingen |
Sonstige Ales
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Chopfab Summer (Special White Ale, mit zwei verschiedenen Hefestämmen vergoren, kaltgehopft) |
Doppelleu Boxer AG | 8404 Winterthur |
Spezial dunkel
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Rugenbräu Spezial dunkel | Rugenbräu AG | 3800 Matten bei Interlaken |
Spezial hell
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Adler Bräu Panix Perle | Brauerei Adler AG | 8762 Schwanden | |
Baarer Premium Hell | Brauerei Baar AG | 6340 Baar | |
bier paul 01, Spezial hell | Brauerei Erusbacher & Paul AG | 5612 Villmergen | |
Boxer Edition Vedette | Doppelleu Boxer AG | 8404 Winterthur | |
Calanda Edelbräu | Brauerei Calanda | 7007 Chur | |
Eichhof Braugold | Brauerei Eichhof | 6002 Luzern | |
Feldschlösschen Hopfen | Brauerei Feldschlösschen | 4310 Rheinfelden | |
Goldstern Spezial hell | Hochdorfer Bier GmbH | 6281 Hochdorf | |
Löwenprinz | Brauerei Schützengarten AG | 9004 St. Gallen | |
Valaisanne Spéciale | Brasserie Valaisanne | 1950 Sion | |
Züri-Spez | Brauerei Uster Braukultur AG | 8610 Uster |
Starkbier > 6%Vol.
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Appenzeller Bier Schwarzer Kristall (dunkles Starkbier) |
Brauerei Locher AG | 9050 Appenzell | |
Böckli | Brauerei Rosengarten AG | 8840 Einsiedeln | |
Eichhof Barbara | Brauerei Eichhof | 6002 Luzern | |
Feldschlösschen Stark | Brauerei Feldschlösschen | 4310 Rheinfelden |
Stout
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Baltic Stout | Brauerei H. Müller AG | 5400 Baden | |
CLUB 01 COFFEE STOUT (Dry Stout) |
Liechtensteiner Brauhaus AG | 9494 Schaan | |
Drei Tannen Imperial Coffee Stout (Imperial Coffee Stout) |
Brauerei Drei Tannen | 4600 Olten | |
Stout | Hüttenbräu | 6017 Ruswil | |
Swiss Stout (Chocolate Sweet Stout) |
Brauerei Schützengarten AG | 9004 St. Gallen |
Tripel
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
Doppelleu Belgian Tripel | Doppelleu Boxer AG | 8404 Winterthur |
Weizendoppelbock hell
Bild/Aromaprofil | Bier | Brauerei | Ort |
NOXX Weizendoppelbock | Eisbock GmbH | 6300 Zug |
Ausser Konkurrenz
LernendenbierBild/Aromaprofil | Rangierung/Lernende | Bier | Brauerei | Ort |
1. Platz: Jan Männl, Laurin Scognamiglio, Pascal Mahrer, Dominik Müller | Feldschlösschen Kristallweizen | Brauerei Feldschlösschen | 4310 Rheinfelden | |
2. Platz: Meret Gfeller | Bayrisch dunkel | Altes Tramdepot Brauerei und Restaurant AG | 3006 Bern | |
3. Platz: Nando Duran | Imperial Baltic Cream Porter | Brauerei Calanda | 7007 Chur |