Swiss Beer Award – Premiazione nazionale delle migliori birre

Il Swiss Beer Award e un concorso nazionale a cui partecipano birre di diversi stili fabbricate nei birrifici in Svizzera e nel Liechtenstein.

Il Swiss Beer Award ha come obiettivo quello di far conoscere all’opinione pubblica il mondo vario e di elevata qualità della birra svizzera. Con oltre 1200 birrifici ufficiali, la Svizzera può essere definita, a ragione, un paradiso dei birrifici e della birra. In collaborazione con Labor Veritas AG di Zurigo, la Scuola universitaria professionale delle Scienze applicate di Zurigo (ZHAW) ed esperti di analisi sensoriale/sommelier della birra, vengono effettuata una valutazione indipendente delle birre presentate (analisi di laboratorio e sensoriale).

Il prossimo Swiss Beer Award avrà luogo nel 2022. Gli inviti ai birrifici sono stati inviati e si possono trovare anche qui. L’evento di premiazione avrà luogo il 28 aprile 2022.