Swiss Beer Award – Schweizer Bierpreis

Beim Swiss Beer Award handelt es sich um eine nationale Prämierung von Bieren verschiedenster Stile, welche von Brauereien in der Schweiz oder Liechtenstein gebraut werden.

Der Swiss Beer Award hat zum Ziel, die schweizerische Braulandschaft mit ihrer immensen Biervielfalt und Qualität der breiten Öffentlichkeit bekannt zu machen. Mit über 1’200 offiziellen Braustätten kann die Schweiz zu Recht als Brau- und Bierparadies bezeichnet werden. In Zusammenarbeit mit der Labor Veritas AG und der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) sowie ausgewiesenen Bier-Sommeliers und -Sensorikern werden die Biere nach strengen Beurteilungskriterien labortechnisch untersucht und sensorisch bewertet.

Voller Zuversicht haben wir angekündigt, dass der Swiss Beer Award 2021 stattfindet. Entsprechende Planungen, Reservationen und Absprachen wurden bereits getätigt. Nun sind wir aber aufgrund der nach wie vor geltenden COVID-Einschränkungen, welche auch in absehbarer Zeit nicht vollständig aufgehoben werden dürften, zum Schluss gelangt, den Swiss Beer Award zu verschieben. Wir vom Steuerungsausschuss erachten es als angebrachter, die Verkostung der Biere, deren Laboranalyse und die rauschende Award-Night in Zeiten ohne COVID-Schutzmassnahmen durchzuführen. Somit hoffen wir auf eine baldige Normalisierung der Lage und erlauben uns, zu gegebenem Zeitpunkt wieder zu informieren.